北国のかに、と聞いただけで「ウマそう～」と思うのに、それが「特級品の蟹だけ」と聞いたらどうですか？
心が騒ぎますよね（笑）
北海道の「(株) 新日本食材」さんが運営する「新鮮倶楽部」では、特級品のかにだけを扱っている上に、毎年末に「かに祭り」として特級品のかにを低価格で販売しています。
かに祭り開催中！新鮮倶楽部の かに
ただ安いだけでなく、「特級品」なので味のよさは折り紙つき。大きさは5L～6Lと最大級で、しかもむき身。むき身ってことは、殻を割ってみたら中がスカスカだった、なんてことがないってことですよ！
扱う かにも、たらば・ずわい・毛蟹と揃っています。個人的にお勧めは「毛蟹」。濃厚毛ガニを茹で上げ直後に届けてくれるとあって、その味は忘れられないこと請け合い。
美味しいかにを明日食べたい！！なんて気分になってるなら、今すぐ注文です！（笑）
ゆでる水にも摩周湖の水を使い、気温や季節に合わせて塩加減を調節するという念の入れようです。かにのほかに「甘エビ」や「特大ボタンえび」もあるし、えびとかにのセットも販売しています。
半額以下になってるものもあり、「かにまつり」の時期は見逃せません。年末年始のごちそうに、贈り物にと用途も色々ありそうですよね。私も今年はあと2回くらい買いそうです！